Retrògusto di Federica & Aligi

La Notte Bianca del 1 Giugno 2024 presso il Retrògusto di Federica & Aligi di Vergato si prospetta come un evento imperdibile per gli amanti del buon cibo e del divertimento. La novità dell’inserimento dei cocktail nel menù, accanto alle specialità tradizionali della casa, promette di aggiungere un tocco di freschezza e innovazione all’esperienza gastronomica.

L’apertura sia della bottega con i tavoli all’interno che all’esterno, oltre alla presenza di un gazebo con tavoli in piazza IV Novembre per lo street food, offre un’ampia varietà di ambienti dove gustare le prelibatezze proposte. La decisione di offrire anche birra alla spina durante l’evento, nonostante non sia una pratica usuale, dimostra un impegno nell’offrire un’esperienza completa e soddisfacente per tutti i gusti.

La completa offerta a 360 gradi del menù, che non si limiterà a pochi prodotti ma abbraccerà l’intera gamma delle specialità proposte, promette di soddisfare anche i palati più esigenti. Inoltre, l’innovativo progetto del laboratorio con preparazioni in sacchetto ATM rappresenta un ulteriore passo avanti nell’offerta di soluzioni pratiche e convenienti per i clienti, permettendo loro di godere delle delizie della Retrògusto anche a casa o condividendole con amici e familiari.

Le prove di conservazione del prodotto con il tecnico gastronomico testimoniano l’attenzione e la cura che Federica & Aligi Vergato dedicano alla qualità e alla freschezza delle loro preparazioni, garantendo un’esperienza gustativa autentica e appagante per i propri clienti. In conclusione, la Notte Bianca del 1 Giugno 2024 presso Retrógusto si preannuncia come un evento da non perdere, dove il buon cibo, i cocktail e il divertimento si fondono in un’atmosfera unica e coinvolgente