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Alessandro Galiano: Un percorso di passione e dedizione Alessandro Galiano è un artigiano e coltivatore di Vergato, che ha trasformato la sua passione per l’artigianato e l’agricoltura in una realtà di coltivazione di lavanda e altre piante officinali. Nato il … Continua a leggere
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Oggi vi voglio raccontare di una delle aziende più prestigiose di cioccolato di Bologna, la Majani 1796. Fondata più di due secoli fa, continua a stupire con la sua capacità di unire tradizione e innovazione. L’ultima creazione che ha attirato … Continua a leggere
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La mattina del 8 ottobre 2024, mentre sorseggiavo un caffè al bar di Vergato, ho incontrato Luca Venturi. Seduto a pochi passi da me, stava gustando un calice di vino, e tra una chiacchiera e l’altra abbiamo iniziato a parlare. … Continua a leggere
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Ho avuto il piacere di conoscere Matteo Fiumi sin da quando era un ragazzino che, con grande concentrazione e precisione, si esercitava al tiro a segno di Vergato con la carabina. In quel contesto, si notava già la sua grande … Continua a leggere
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L’attività “Miei Hair Style” di Michela, situata in via Bortolotti n. 6/a, è nata nel 2007. Michela offre una vasta gamma di servizi, tra cui ricostruzioni permanenti, colori caldi, e meches di vari tipi. Michela lavora solo su appuntamento, disponibile … Continua a leggere
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La Notte Bianca del 1 Giugno 2024 presso il Retrògusto di Federica & Aligi di Vergato si prospetta come un evento imperdibile per gli amanti del buon cibo e del divertimento. La novità dell’inserimento dei cocktail nel menù, accanto alle … Continua a leggere
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Questa sera non ho avuto tempo di rincasare per cenare, e dato il poco tempo a disposizione, ho optato per una pizza da asporto. Sono andato alla pizzeria Santa Lucia di Vergato, situata in via Cavour. Mentre attendevo la mia … Continua a leggere
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Nascosto tra le maestose vette dell’Appennino modenese si trova Montese, un incantevole borgo che incarna l’autentica essenza della regione. Circondato da una natura selvaggia e incontaminata, Montese offre un’esperienza unica che mescola storia, cultura, cucina e paesaggi mozzafiato. Camminando per … Continua a leggere
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Serafini Lejlo Jonas Dopo aver chiuso la sua attività di elettricista a causa della crisi del 2008-2009, Serafini ha trovato una nuova passione nell’apicoltura. Inizialmente, ha assistito un amico nel gestire alcune arnie abbandonate e ha scoperto un improvviso interesse … Continua a leggere
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Con grande piacere, condivido l’intervista alla Nuova Proloco di Prignano, nella quale ho avuto il privilegio di formulare una serie di domande mirate a comprendere appieno la loro missione, le sfide affrontate e i successi raggiunti. Di seguito riporto le … Continua a leggere
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Sandra è un’artista di Zocca con una passione innata per l’arte fin dall’infanzia. Fin da giovane, manifestò un forte interesse per il disegno e la realizzazione di piccoli lavori manuali. Durante il periodo scolastico, continuò a coltivare questa passione, frequentando … Continua a leggere
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Nella pittoresca località di Zocca, situata a 758 metri sul livello del mare, si nasconde un luogo davvero speciale. Non si tratta di una pasticceria tradizionale per le persone, ma di un posto unico e straordinario dedicato esclusivamente ai nostri … Continua a leggere
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Oggi vi racconto la storia dell’azienda agricola “Dal Contadino,” situata in una frazione chiamata Maserno, nel comune di Montese (MO). È la storia di una profonda passione e di un ritorno alle radici. Luciano, il contadino, insieme a sua moglie … Continua a leggere
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Pia Canovi e Marco Vitali, due anime destinate a intrecciarsi in un amore profondo, si sono incontrati per la prima volta a Modena, ma il destino aveva in serbo molto di più per loro. Lei, originaria di Lama Mocogno, e … Continua a leggere
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La Vecchia Scuola di Montalto è diventata un vero gioiello dell’Appennino modenese, un’ex scuola trasformata in una pizzeria che attrae gli amanti della pizza e del cibo di qualità. Questo luogo è situato a Montalto, una frazione di Montese, in … Continua a leggere
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Il Mulino del Ciurlone, situato a Casa Uccellara di Salto, vicino al confine con Villa D’Aiano, è un luogo intriso di storia e tradizione. Questo mulino, costruito da un artigiano austriaco, rappresenta un perfetto connubio tra le tecniche mulinarie antiche … Continua a leggere
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“Farmacia Tonioni: Radici Profonde e Innovazione del Passato” La Farmacia Tonioni, brillantemente guidata da Filippo Bertuzzi Tonioni insieme alla sua madre Roberta, si distingue come un modello di eccellenza nella continuità e nell’adattamento alle nuove tecnologie nel settore farmaceutico. Questo … Continua a leggere
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La Lanterna dell’Appennino: Tagliatelle di Storie, Accoglienza e Magia tra i Boschi di Pian del Voglio Nell’incantevole cuore dell’Appennino bolognese, tra le valli e i boschi che custodiscono secoli di storie, emerge un luogo speciale, una trattoria avvolta nella magia … Continua a leggere
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L’Azienda Ristorante San Carlo è un’autentica gemma culinaria situata a Montombraro di Zocca, immersa nella tradizione gastronomica della cucina tradizionale e montanara. Il titolare, Oscar Ori, porta avanti con passione e dedizione il patrimonio di sapori e ricette tramandate dalla … Continua a leggere
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Nel cuore di questa incantevole storia culinaria, risuona la melodia di un impegno che attraversa il tempo, tessendo legami familiari e trasformando un semplice negozio in una sinfonia di sapori. Siamo catapultati negli anni ’60, quando Arturo Venturi, suocero di … Continua a leggere
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Lodovico Zappoli, nato a Bologna il 26 maggio 1942, proveniva da una famiglia composta da quattro fratelli, due maschi e due femmine, con la madre che svolgeva il ruolo di casalinga. Il suo percorso scolastico si era esteso fino alla … Continua a leggere
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Ringrazio Ivan e Oscar Bertoni per il tempo che mi hanno dedicato in questa intervista. Questa è la storia affascinante di come l’Albergo Falco d’Oro prese vita tra il 1962 e il 1964, un luogo intriso di storia e ambizione. … Continua a leggere
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La storia di Elisa Serra è davvero una narrazione avvincente, ricca di coraggio, passione e un ritorno alle radici. Immaginatevi il lontano 1996, quando Elisa aveva solamente 25 anni e si è lanciata, insieme a sua madre Paola Gentilini, in … Continua a leggere
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E con piacere che vado a presentarvi questa affascinante storia di Chiara Salvi, una giovane imprenditrice che ha dimostrato al mondo quanto sia importante dare spazio e opportunità ai talenti emergenti. La sua storia è un esempio di determinazione, passione … Continua a leggere
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Questa è la storia di come è nato il negozio alimentare a Cereglio, e vorrei esprimere la mia gratitudine a Martina Serra per aver condiviso con noi un pezzo di storia ceregliese. Siamo negli anni immediatamente successivi alla Seconda Guerra … Continua a leggere
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Oggi, Claudio Dondarini ci racconta un pezzo di storia dell’attività di famiglia: un’affascinante storia che ebbe inizio a Vergato nel lontano 1896, grazie alla madre di Umberto nella vendita di scampoli. Tutto ebbe inizio in un sottoscala. Era un tempo … Continua a leggere
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L’Incredibile Viaggio di Francesco Peri di Cereglio: Tra Lavoro Duro e Generosità Senza Tempo Vi racconto la storia di Francesco Peri di Cereglio, che è davvero affascinante. Nel 1958, all’età di 12 anni, si recò a Tolè per lavorare come … Continua a leggere
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Cartoleria Merceria Silvia: Un Patrimonio di Vergato Che Resiste al Tempo Un’istituzione storica di Vergato La Cartoleria Merceria Silvia è un vero e proprio gioiello storico di Vergato, un luogo che ha resistito al passare del tempo e alle mutevoli … Continua a leggere
